Ó我的婚前體重控制心得Ï 【1,Oct,2006】
我是結合「低GI飲食」及「低Kcal飲食」這兩種飲食的方法來減重的哦~
這個方法不但簡單,而且容易哦~
【原則1】低GI飲食:
以下有一個「各種食物GI值表」,凡是碰到GI值>60,儘量少吃。
由下面這個表格,我們可以發現:
★不能吃 的食物可以分成幾類:(1)根莖澱粉類 (2)甜點類
(1)根莖澱粉類:就是包含:馬鈴薯、地瓜、南瓜、胡蘿蔔…等根莖類。
(2)甜點類 :就是包含:蛋糕類、巧克力類…
【原則2】低Kcal飲食:
可能有人會以為還要計算熱量會很麻煩,而且也不知道每一項食物的熱量是多少,怎麼算?怎麼吃?而且如果是外食的人,是不是就更不容易來完成這項減重的工作了呢?其實只要掌握幾個大原則,就算是屬於外食的人也都可以輕易做到哦~~
以下是我平時飲食的菜單:
(1)主食:「吃的份量大約一個拳頭的量(一天三次)」,有的人以為少吃一
點飯或甚至不吃飯就會瘦了,其實不然,因為如果沒有吃主食的
話,新陳代謝會慢下來,所以一定要吃主食哦~主食的選擇上,有
一個優先順序,糙米飯>白飯,全麥麵>雞蛋麵,麵包可以吃全麥
麵包及全麥吐司。
(2)肉類:「吃的份量大約為手掌大小的一半(一天三次)」,若是清燙的,
就可以吃一個手掌大,一個手掌是沒有加上手指頭的大小哦~肉類
食用的優先順序為:>雞>豬>牛,其實並沒有太大的限制,但
是這裡面是不包括:內臟類的哦~
(3)青菜類:「吃的份量為一個拳頭的量(一天三次) 」哦~若是覺得比較沒
有吃飽的話,就可以增加青菜的量哦~最多可以到二個拳頭的量
哦~
(4)水果類:「吃的份量為一個拳頭的量(一天一次)」,這是一整天的份量
哦~最多可以吃兩份,但是儘量不要哦~~
【原則3】低Oil飲食:1.若是在在家烹調,就儘量用清燙的方式來料理食材,減少熱量的攝取~
2.若是外食:就少吃油炸的食物,因為含在裡面的油量是看不到的~
★★Q:如果吃完晚餐後到睡前,還是很想吃東西,怎麼辦??
★★A:吃一點蛋白質流質類的東西:無糖或少糖的豆漿150cc,不要吃餅乾或是澱粉類…更不要只喝白開水,會更容易餓~
這個方法除了可以穩定體內的血糖,不會讓血糖升高又下降,如果平時常常吃升糖指數高的食物,已經習慣上升的血糖,所以只要血糖一下降,就覺得餓了,就會又吃東西了,若習慣了這個低GI的飲食後,體內的血糖值也比較不會升升又降降,自然不會常常覺得餓想吃東西哦~這個方法另一個優點就是減少食物的攝取,因為攝取過多的食物及熱量,身體用不到,當然轉成脂肪了哦~如果按照【原則2】低Kcal飲食來飲食的話,應該會比原本攝取的熱量少400~500Kcal哦~這樣一來,當然可以將體重減下來哦~
或許有人會覺得不吃東西瘦最快,或是只吃燙清菜不吃飯或肉也會瘦,是的,但是復胖也是快啊~甚至比原先的體重更重哦~而且如果這樣吃了一陣子之後,還能維持嗎?這樣的飲食方式可以維持多久呢???所以最根本的治療之道就是正常飲食,減少份量,飯、肉、菜都要吃哦~~~~
以下是我控制體重的時間表,由下面的表,可以看出沒有體重回復的現象哦~ ^.^
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