最近對附近早餐店的早餐，
一點興趣也沒有，
反而喜歡在家吃，
昨天下午做了蘿蔔糕~
本來想是今天當早餐，
結果，我真的太貪吃了，
昨天晚上就忍不住吃了三片當晚餐~
吃到一絲一絲的蘿蔔絲，好棒哦~~
【中點】蘿蔔糕~還可以吃到一絲一絲的蘿蔔絲哦~
1.在來米粉300cc+清水600cc=>混勻。
2.白蘿蔔切細絲(或刨絲)(我是切細絲)300g
3.紅蔥頭切末，爆香，加入蝦米爆香，泡過水切丁的香菇也放進去爆香，若有絞肉也可以醃一下，放進去炒(昨天家裡沒有絞肉，我就沒有放了~)
4.白蘿蔔也放進去，炒一下，加入300g清水。
5.加調味料：醬油膏(或蠔油)1/2T、米酒1/2T、鹽1/4T、白胡椒粉少許。
6.悶煮一下，讓白蘿蔔變有一點透明，也讓白蘿蔔入味。
7.關火，加入在來米水，攪拌，變稠到感覺可以畫圈圈，裝入模中~(模可能要放防沾烤盤紙)
8.蒸1個小時。
9.等涼再脫模，室溫涼後，我放在冷藏，涼一點比較好切~
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