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【種植】地瓜葉.青蔥.大蒜
搬家前，把小菜園裡的所有菜，可以收成的就先收成。
搬到新的家後，就得另起爐灶，
小寧老爸叮嚀我說：「不要擴建的太大~」
呵呵~因為之前暑假，天氣又好，就在面南的陽台小菜園中種了很多青菜~
搬家後的陽台，是在北邊，實在是沒有什麼陽光，事實上，是完全沒有陽光直射~ 哈~
但是又很想種菜，
所以就種一些比較好種的菜，
第一首選「地瓜葉」
第二特選「青蔥」
第三必選「大蒜」
這三種聽說是生長力比較好的，
在種植上也比較有成就感的。
《地瓜葉的種法》把做菜用地瓜葉的梗，泡水，發白根後，種下去，就好了哦~
施肥：我只有澆水，若希望收成量比較多的話，可以10天施「氮肥」一次。
《青蔥種法》把做菜剩下段的部份(連球莖跟根)，至少5~6cm，直接種到土裡，就是這麼簡單~~
《大蒜苗種法》把有發芽的大蒜頭，直接種下去！
施肥：我只有澆水，沒有特別施肥。
【下圖】剛剛插種
【下圖】1個月後
左邊是青蔥，右邊比較細小的就是大蒜苗。
有看到我跟shining的大豐收嗎？ 哈哈~~真開心~
可以再多做幾個蔥油餅了，
大蒜苗可以拿來炒肉片或是肉絲，也很好吃哦~~~
三分鐘就可以走到的小菜園，真的很棒！！
《心得》
1.之前在舊家，我會幫青蔥依三個時間「覆土」來增加蔥白的部份，
但是現在，也是有一點懶，所以就隨便種，隨便收成哦~~
自己要吃的，沒有農藥最重要了唷~~
《補充說明》
1.大蒜：
(1)發芽溫度：10~25度，所以在夏天要種的話，可以先在室內泡水發根，再種到土裡~~
春天或秋天種植的話，直接種在土裡大概2天就會冒芽了哦~
(2)採收：a.可以採收上面的葉子來炒肉片吃，剪下來後的球莖上面還會再繼續長出新的葉子來，
不要種太久再採收葉子，因為葉子會老，纖維粗，就不好吃了！
b.也可以種久一點，等下面的球莖長多一點，就可以收成一整顆的大蒜，
不過，這種就需要後期的施鉀肥及磷肥，促使球莖長大。
2.地瓜葉：
品種有很多，如果是吃地瓜的部份，上面的葉通常是不好吃的，是可以吃，但是吃起來粗粗的，口感不好！
市場賣的地瓜葉的梗就比較合適拿來插種，存活率也很高哦~~
搬家前，把小菜園裡的所有菜，可以收成的就先收成。
搬到新的家後，就得另起爐灶，
小寧老爸叮嚀我說：「不要擴建的太大~」
呵呵~因為之前暑假，天氣又好，就在面南的陽台小菜園中種了很多青菜~
搬家後的陽台，是在北邊，實在是沒有什麼陽光，事實上，是完全沒有陽光直射~ 哈~
但是又很想種菜，
所以就種一些比較好種的菜，
第一首選「地瓜葉」
第二特選「青蔥」
第三必選「大蒜」
這三種聽說是生長力比較好的，
在種植上也比較有成就感的。
《地瓜葉的種法》把做菜用地瓜葉的梗，泡水，發白根後，種下去，就好了哦~
施肥：我只有澆水，若希望收成量比較多的話，可以10天施「氮肥」一次。
《青蔥種法》把做菜剩下段的部份(連球莖跟根)，至少5~6cm，直接種到土裡，就是這麼簡單~~
《大蒜苗種法》把有發芽的大蒜頭，直接種下去！
施肥：我只有澆水，沒有特別施肥。
【下圖】剛剛插種
【下圖】1個月後
左邊是青蔥，右邊比較細小的就是大蒜苗。
有看到我跟shining的大豐收嗎？ 哈哈~~真開心~
可以再多做幾個蔥油餅了，
大蒜苗可以拿來炒肉片或是肉絲，也很好吃哦~~~
三分鐘就可以走到的小菜園，真的很棒！！
《心得》
1.之前在舊家，我會幫青蔥依三個時間「覆土」來增加蔥白的部份，
但是現在，也是有一點懶，所以就隨便種，隨便收成哦~~
自己要吃的，沒有農藥最重要了唷~~
《補充說明》
1.大蒜：
(1)發芽溫度：10~25度，所以在夏天要種的話，可以先在室內泡水發根，再種到土裡~~
春天或秋天種植的話，直接種在土裡大概2天就會冒芽了哦~
(2)採收：a.可以採收上面的葉子來炒肉片吃，剪下來後的球莖上面還會再繼續長出新的葉子來，
不要種太久再採收葉子，因為葉子會老，纖維粗，就不好吃了！
b.也可以種久一點，等下面的球莖長多一點，就可以收成一整顆的大蒜，
不過，這種就需要後期的施鉀肥及磷肥，促使球莖長大。
2.地瓜葉：
品種有很多，如果是吃地瓜的部份，上面的葉通常是不好吃的，是可以吃，但是吃起來粗粗的，口感不好！
市場賣的地瓜葉的梗就比較合適拿來插種，存活率也很高哦~~
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