【抹醬】大蒜奶油醬 @ ines0322的部落格

之前看暄媽做大蒜奶油醬，
就一直好心動…
一直想做…
但就一直拖…
太懶了…
今天終於完成了~
做好的大蒜奶油醬直接抹在剛剛烤好的吐司上，
放進烤箱，烤的香酥~
真的好好吃哦~~

謝謝家豪阿嬤種的大蒜~
讓我的大蒜奶油醬這麼香~^_^

【大蒜奶油醬】

★材料：
1.無鹽奶油120g：先放在室溫回溫變軟
2.大蒜40g：用調理機打成細末。
3.黃砂糖1T(大匙)
4.鹽1t(小匙)
5.乾羅勒葉1t +乾巴西里葉1t
(也可以全用其中一種代替，喜歡味道重一點就全放乾羅勒葉，喜歡味道不要太重就全換成乾巴西里)
6.現磨黑胡椒粒1/2t (要給小孩吃，怕辣的話，就不要加現磨黑胡椒粒)

★作法：
1.把所有的材料，放進塑膠帶中。
2.出口捏緊，把裡面的材料用雙手揉勻即可~
3.需要用的時候，可以直接在塑膠袋的角角剪一個小洞，就可以直接擠出來，很方便塗在麵包上了~