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最近天氣越來越熱，
今天準備了清爽開胃的「鮮蝦芒果優格沙拉」當餐前菜，
二個孩子及老爺都好喜歡~~ ^_^
吃完晚餐後，Shining還說還要再吃一盤生菜沙拉~
結果她又吃了一大盤的生菜沙拉，還說一定要淋上芒果優格醬呢~ ^_^
Shining真的很愛吃菜呢~
看她咔滋咔滋的一直啃蘿美生菜，
讓我想起以前養的小彼雷克斯大兔呀！ ^_^ 真可愛~~
【沙拉】鮮蝦芒果沙拉~~佐「芒果優格醬」
◎芒果優格醬
★材料：芒果150g(大概1/3個~1/2個)、優格100g(我買AB的，一整杯倒進去)
★作法：芒果加上優格，用料理棒打一打~放在冰箱冰涼~
◎鮮蝦芒果優格沙拉
★材料：蝦仁、芒果、蘿美生菜、玉米、葡萄乾
★作法：
1.蝦仁燙過，放在冰箱冰涼
2.芒果切丁，放冰箱冰涼
3.蘿美生菜洗乾淨後，放在冰開水中，放在冰箱中冰鎮。
4.要吃的時候，再把所有的材料：蝦仁、芒果、蘿美生菜、玉米(冰過)、葡萄乾鋪放盤子上，
淋上芒果優格醬，就完成了~~
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