【烤箱料理】蜜汁烤棒棒腿(烤雞翅)
★材料：
1.醃料：醬油2T、米酒2T、糖1t(或蜂蜜1T)、白胡椒粉少許、蒜末1T、薑末1T
2.蜂蜜3T
★作法：
1.棒棒腿用叉子刺洞，用「醃料」醃幾個小時(或冰箱隔夜)
(醃料的醬料別丟，等等還要用。)
2.放進已經預熱好200度的烤箱烤10分鐘，拿出再刷一次醃料的醬料，再烤5分鐘。
3.拿出再刷一層蜂蜜，再用200度烤5分鐘，有呈亮亮的金黃色澤就可以了~
4.灑上白芝麻，就可以上桌了~
(也可以把棒棒腿改成雞翅)
- Dec 31 Mon 2012 22:13
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【烤箱料理】蜜汁烤棒棒腿(烤雞翅)
【烤箱料理】蜜汁烤棒棒腿(烤雞翅)
★材料：
1.醃料：醬油2T、米酒2T、糖1t(或蜂蜜1T)、白胡椒粉少許、蒜末1T、薑末1T
2.蜂蜜3T
★作法：
1.棒棒腿用叉子刺洞，用「醃料」醃幾個小時(或冰箱隔夜)
(醃料的醬料別丟，等等還要用。)
2.放進已經預熱好200度的烤箱烤10分鐘，拿出再刷一次醃料的醬料，再烤5分鐘。
3.拿出再刷一層蜂蜜，再用200度烤5分鐘，有呈亮亮的金黃色澤就可以了~
4.灑上白芝麻，就可以上桌了~
(也可以把棒棒腿改成雞翅)